Introduzione
A molti eventi le bevande si fatturano a consumo: porti con te una scorta abbondante e poi chiudi i conti su ciò che è stato davvero aperto. Con la lista consumi conti sul posto, da telefono o tablet, e riporti il conteggio nel servizio con un clic. Le quantità del servizio diventano quelle realmente usate, e lo stesso vale per ciò che finisce in fattura.
Dove si trova
Apri un servizio, clicca su Liste e riepiloghi in alto a destra e scegli il riquadro Consumi. Lo stesso riquadro è nel Calendario sotto Liste e riepiloghi.
La lista consumi è inclusa in ogni piano.
Passo 1: Imposta un prodotto sulla fatturazione a consumo
Apri il prodotto in Catalogo e spunta Questo prodotto è fatturato in base al consumo sotto Categorizzazione. Di solito lo fai per bottiglie di vino, birra, bibite e tutto ciò di cui sai solo a posteriori quanto è stato usato.
Quando aggiungi un prodotto di questo tipo a un servizio, accanto alla riga compare una piccola bottiglia. Se per questo servizio non vuoi fatturare a consumo, clicca sulla bottiglia: la riga diventa grigia e viene esclusa. Un altro clic la riattiva.
Contano anche i pacchetti. Se un prodotto a fatturazione in base al consumo fa parte di un pacchetto, come un'offerta bevande, compare anch'esso nella lista. Il conteggio viene registrato sul prodotto dentro il pacchetto, così il prezzo del pacchetto segue ciò che è stato contato.
Passo 2: Crea la lista e condividila con chi conta
Apri il servizio, clicca su Liste e riepiloghi e poi sul riquadro Consumi. Scegli i membri del team che contano sul posto: ricevono un'email con il link. Anche gli account del personale possono aprire questa lista. Poi clicca su Genera lista online.
Preferisci la carta? Scarica PDF ti dà un foglio di conteggio con le colonne Inviato e Contato per ogni prodotto.
Ogni servizio ha una sola lista. Riaprila più tardi e i conteggi precedenti ci sono ancora.
Passo 3: Conta sul posto
La lista mostra un riquadro per ogni prodotto. Conta una pila di bottiglie vuote, imposta il numero con − e + o digitalo, e clicca su Aggiungi. Ogni aggiunta compare nello Scontrino con l'orario, e il totale per prodotto si somma da solo. Su telefono i riquadri sono due per riga e lo scontrino si apre dal pulsante del carrello.
Hai finito di contare? Clicca su Invia lista consumi e conferma con Sì. Lo scontrino riparte vuoto per un nuovo giro, e il prodotto mostra quanto è già stato inviato. Puoi inviare più volte, per esempio dopo l'aperitivo e di nuovo dopo la cena.
La lista non mostra prezzi. Chi conta vede solo i prodotti e i numeri.
Passo 4: Riporta il conteggio nel servizio
In ufficio, sopra Prodotti nel servizio compare un avviso: È disponibile una nuova lista consumi. Riportarla nei prodotti?
Sì imposta la quantità di ogni prodotto contato sul totale contato. La riga ha un punto blu finché non salvi i prodotti. Salva, e il conteggio è riportato.
No scarta il conteggio inviato. Il servizio resta com'era.
Clicca sul testo dell'avviso per rivedere prima le righe inviate. Puoi modificare un numero o rimuovere una riga, e poi scegliere Riporta nei prodotti oppure Ignora.
La quantità che avevi portato resta visibile: passa il mouse sulla bottiglia accanto alla riga e vedi Inviato, con accanto la differenza rispetto al conteggio.
I prodotti che nessuno ha contato mantengono la quantità che c'era nel servizio.
Domande frequenti
Cosa succede se la lista viene inviata due volte?
I conteggi di tutti i giri vengono sommati, e quel totale va nel servizio. Un giro successivo corregge il numero, non si accumula sopra.
Ho cliccato Sì ma non ho ancora salvato. Ho perso qualcosa?
No. Il conteggio viene segnato come riportato solo quando salvi i prodotti. Esci dal servizio senza salvare e l'avviso è semplicemente di nuovo lì la volta successiva.
Posso correggere un conteggio prima di riportarlo?
Sì. Clicca sul testo dell'avviso: vedi ogni riga inviata con chi l'ha contata e a che ora. Modifica il numero o rimuovi la riga, poi riporta.
Il personale vede i prezzi nella lista?
No. La lista consumi mostra solo nomi di prodotto e quantità.
E se un prodotto non è più nel servizio?
Il conteggio di un prodotto rimosso dal servizio non viene riportato. Gli altri prodotti sì.
Il conteggio va in fattura in automatico?
Il conteggio modifica le quantità del servizio. Crea la fattura dopo e le quantità contate ci sono già. Una fattura creata in precedenza non cambia da sola.