Mit Catermonkey kannst du deinen Einkauf ganz einfach automatisieren. Das spart Zeit bei der Berechnung deines Einkaufs und sorgt dafür, dass du gezielter bestellst. Außerdem werden die Zutaten automatisch pro Lieferant berechnet, wodurch dein Einkaufsprozess effizienter und übersichtlicher wird.
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Du findest deine Einkäufe unter dem Reiter „Einkauf“. Diesen findest du links im Menü.
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Du kannst deine Einkaufsprodukte (Zutaten) ganz einfach aus einer Excel-Datei importieren.

Tipp: Verwende dazu die Vorlage, die diesem Artikel als Anhang beigefügt ist.
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Klicke oben rechts auf „Import/Export & Tools“ und dann auf „Zutatenbatch importieren“.
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Nachdem du die Excel-Datei hochgeladen hast, verknüpfe die Spalten mit den entsprechenden Feldern in Catermonkey. Klicke auf „Spalte ignorieren“, um die Auswahl aus dem Dropdown-Menü zu treffen.
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Wenn alle Spalten verknüpft sind, klickst du auf „Import starten“.
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Du fügst ein Produkt (eine Zutat) manuell hinzu, indem du auf „+ Neue Zutat“ klickst.
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Es gibt verschiedene Felder, die du für eine Zutat ausfüllen kannst.
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Hier geben Sie den Namen, die Artikelnummer, den Lieferanten und ggf. eine Beschreibung ein:

Hier gibst du die Einheiten der Zutat ein. Ich erkläre dir, was alles bedeutet:

Beispiel:

Eine Palette Milch. Auf einer Palette Milch befinden sich 30 Packungen à 1 Liter.

Anschließend kannst du Zutaten zuordnen und den Einkaufspreis berechnen, indem du diese über den Einkauf zu den Produkten im Sortiment hinzufügst.
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Gehe zum Sortiment und suche ein Produkt. Scrolle zu „Zutaten verknüpfen und Selbstkosten berechnen“:
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Suchen Sie hier die Zutaten für das Produkt und fügen Sie sie hinzu.
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Geben Sie die Menge der Zutat ein. Tun Sie dies pro Portion oder pro Person:

(z. B.: Für einen Brownie benötigst du 200 Gramm Zucker):
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Das erfordert zwar etwas Rechen- und Eingabeaufwand, spart dir aber letztendlich viel Zeit!

Indem du deine Einkäufe zum Sortiment hinzufügst, kannst du nun auf einen Schlag eine Einkaufsliste erstellen, um zu sehen, wie viel du beispielsweise für die kommende Woche oder pro Auftrag einkaufen musst. Du kannst die Einkäufe auch direkt per E-Mail an deinen Lieferanten senden.
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Die Liste generierst du unter „Listen und Übersichten“:

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Geben Sie an, wie Sie die Einkaufsliste sehen möchten:

Teile die Liste gegebenenfalls mit Kollegen und erstelle sie:
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Arbeiten Sie lieber mit Excel oder PDF? Dann können Sie diese auch herunterladen:

Wenn du deine Einkaufsliste erstellt hast, kannst du in der Online-Liste angeben, wie viel du benötigst. Diese kannst du dann an eine E-Mail-Adresse senden, die du beim Lieferanten einrichten kannst. So gehst du vor:
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1. Füge die E-Mail-Adresse hinzu, an die du deine Bestellungen beim Lieferanten sendest.

Gehe zu Einstellungen (Zahnrad) > Scrolle zu Lieferanten > Füge die E-Mail-Adresse hinzu.

2. Gehe anschließend zu einem Auftrag im Auftrag (oder wähle mehrere im Kalender aus) und erstelle die Einkaufsliste.
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3. In der Online-Liste kannst du pro Lieferant angeben, wie viele Verpackungen du bestellen möchtest. Erhöhe oder verringere diese Anzahl.

4. Geben Sie anschließend das gewünschte Lieferdatum ein und klicken Sie auf „Bestellung an [Name des Lieferanten] weiterleiten“:

5. Es wird ein E-Mail-Entwurf aus einer E-Mail-Vorlage erstellt, die Sie selbst einrichten können:

6. Klicken Sie auf „Senden“, und Ihre Bestellung wird an die angegebene E-Mail-Adresse gesendet.
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7. So sieht die Bestellung beim Lieferanten aus:

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Sie können auch Rezepte herunterladen. Sehr praktisch für die Küche. In der Rezeptliste sehen Sie genau, wie viel zubereitet werden muss, und wenn Sie eine Rezeptur festgelegt haben, auch die Zubereitungsweise. Auch diese Liste finden Sie unter „Listen und Übersichten“:

Sollten Sie noch Fragen dazu haben, können Sie sich gerne an uns wenden!
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Mit freundlichen Grüßen,
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das Catermonkey-Team 🍌
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