Qu'est-ce qu'un produit semi-fini ?
Un produit semi-fini est un produit alimentaire dans l'assortiment que vous pouvez utiliser comme ingrédient dans un autre produit. Cela peut être utile lorsque vous préparez vous-même un ingrédient, comme du pesto vert, en grande quantité et que vous l'utilisez dans plusieurs plats, par exemple pour un sandwich au poulet et au pesto ou une salade de pâtes.
Comment créer un produit semi-fini ?
Dans l'assortiment, cliquez sur + Ajouter un produit, puis sélectionnez le type Nourriture.
Donnez un nom au produit, par exemple « pesto vert », puis cochez la case « Ce produit est un produit semi-fini » sous Lier à la liste de préparation.
Ensuite, indiquez l'unité de mesure et l'unité par produit. Si vous préparez le pesto vert par 100 grammes, c'est ce que vous devez indiquer ici.
Enregistrez les modifications.
Associer des ingrédients à un produit semi-fini
Ajoutez ensuite les ingrédients de votre liste d'achats pour 100 grammes de pesto vert :
Enregistrez les modifications.
Utiliser un produit semi-fini comme ingrédient
Vous pouvez désormais utiliser le produit semi-fini « Pesto vert » comme ingrédient dans la salade de pâtes, par exemple. Recherchez « pesto vert » sous « Associer les ingrédients et calculer les achats », puis ajoutez-le à la liste des ingrédients :
Sur quelles listes les produits semi-finis apparaissent-ils ?
Les ingrédients associés au produit semi-fini figurent sur la liste d'achats.
La liste des recettes indique comment préparer le produit semi-fini et les quantités d'ingrédients nécessaires.
En cochant la case « Afficher les produits semi-finis séparément », vous pouvez également faire apparaître les produits semi-finis sur la liste de fabrication.
Si vous avez des questions à ce sujet, n'hésitez pas à nous contacter !
Cordialement,
L'équipe Catermonkey 🍌