Che cos'è un semilavorato?
Un semilavorato è un prodotto alimentare presente nell'Assortimento che puoi utilizzare come ingrediente in un altro prodotto. Questo può essere utile quando prepari tu stesso un ingrediente, come il pesto verde, in grandi quantità e lo utilizzi in diversi piatti, ad esempio per un panino al pollo e pesto o un'insalata di pasta.
Come si crea un semilavorato?
Nell’assortimento clicca su + Aggiungi prodotto, quindi seleziona il tipo Alimento.
Assegna un nome al prodotto, ad esempio "pesto verde", e nella sezione Acquisti, ingredienti, ricetta > Unità e resa, spunta la casella "Questo prodotto è un semilavorato".
Sotto, inserisci la quantità utilizzabile (grammi) e il peso della ricetta. Se prepari il pesto verde da 100 grammi, è questo il valore da inserire qui.
Salva le modifiche.
Collegare gli ingredienti a un semilavorato
A questo punto, aggiungi gli ingredienti dalla tua Lista acquisti per 100 grammi di pesto verde. Salva le modifiche.
Utilizzare un semilavorato come ingrediente
Ora puoi utilizzare il semilavorato "Pesto verde" come ingrediente, ad esempio nell'insalata di pasta. Cerca "pesto verde" nella sezione "Collegare ingredienti e calcolare acquisti"e aggiungilo alla lista degli ingredienti.
In quali elenchi si trovano i semilavorati?
Gli ingredienti associati al semilavorato si trovano nella listadegliacquisti.
Le istruzioni per la preparazione del semilavorato e le quantità degli ingredienti necessari sono riportate nell’elencodellericette.
Selezionando la casella “Mostra i semilavorati separatamente” puoi far apparire i semilavorati anche nell’elenco diproduzione.
Se hai ulteriori domande al riguardo, non esitare a contattarci!
Cordiali saluti,
Il team di Catermonkey 🍌