Che cos'è un semilavorato?
Un semilavorato è un prodotto alimentare presente nell'Assortimento che puoi utilizzare come ingrediente in un altro prodotto. Questo può essere utile quando prepari tu stesso un ingrediente, come il pesto verde, in grandi quantità e lo utilizzi in diversi piatti, ad esempio per un panino al pollo e pesto o un'insalata di pasta.
Come si prepara un semilavorato?
Nell’assortimento clicca su + Aggiungi prodotto, quindi seleziona il tipo Alimento.
Assegna un nome al prodotto, ad esempio "pesto verde", e nella sezione Ricetta e Acquisti > Unità e resa, spunta la casella "Questo prodotto è un semilavorato".
Sotto, inserisci la quantità utilizzabile (grammi) e il peso della ricetta. Se prepari il pesto verde in quantità da 100 grammi, è questo il valore da inserire qui.
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Collegare gli ingredienti a un semilavorato
Aggiungi quindi gli ingredienti dalla tua Lista della spesa per 100 grammi di pesto verde:
Salva le modifiche.
Utilizzare un semilavorato come ingrediente
Ora puoi utilizzare il semilavorato “Pesto verde” come ingrediente, ad esempio nell’insalata di pasta. Cerca “pesto verde” nella sezione “Collega ingredienti e calcola acquisti” e aggiungilo alla lista degli ingredienti:
In quali elenchi si trovano i semilavorati?
Gli ingredienti associati al semilavorato si trovano nella listadegliacquisti.
Le istruzioni per la preparazione del semilavorato e le quantità degli ingredienti necessari sono riportate nell’elencodellericette.
Selezionando l’opzione “Mostra prodottisemilavoratiseparatamente” è possibile far comparire i prodotti semilavorati anche nell’elenco di produzione.
Se hai ulteriori domande al riguardo, non esitare a contattarci!
Cordiali saluti,
Il team di Catermonkey 🍌